D.O. Monterrei, Galicia 100% Bastardo (también llamado Merenzao en otras zonas de Galicia como la Ribeira Sacra. Procedente de viñedos de 20 años en suelos arcillosos y arenosos. La vendimia entera fermentó con levaduras autóctonas en barricas de roble abiertas y maduraron en barricas de roble de 400 litros durante 12 meses hasta que se embotelló en agosto del 2018.

Tiene un color cereza de capa baja. En nariz tiene una intensidad moderada con notas de fruta roja (frambuesas, grosellas rojas), notas terrosas (sotobosque, trufa), especiados (pimienta blanca, regaliz) con un fondo balsámico (laurel, bosque atlántico) y ligeramente salino.

En boca tiene estructura media con el tanino algo rústico, pero de grano fino, es ligero, fresco, ligeramente amargoso y salino con final largo y persistente. Es un vino que se puede disfrutar ya, pero que irá a más en los próximos 2 ó 3 años.