Puerta Vieja Crianza
Tempranillo 80%.
Mazuelo 15%.
Graciano 5%.
Procedente de Cenicero y Sonsierra.
Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.
Crianza de 18 meses en barricas de roble americano con estabilización natural en las mismas.
Maduración en botella durante unos seis meses.
Servir entre los 16º y 18º C.
Color rojo picota intenso, brillante. Aroma muy pronunciado, afrutado, destacan tonos especiados y de madera nueva.
Robusto en boca, carácter vinoso y agradablemente tánico, con un final armónico y de gran persistencia gustativa.