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Descripción

Notas de cata
Rojo picota intenso, todavía mantiene algún ribete violáceo, carga de color alta, que así lo demuestran sus lágrimas con extracto de color.
Nariz muy limpia, compleja, gran intensidad de los aromas de fruta negra y notas de toffe.
En boca muy elegante, largo sedoso, redondo, aterciopelado, un vino que no te cansa, muy fácil de beber. Predomina la fruta negra, pero también compota sobre la madera.
 
Maridaje
Un buen tinto que acompaña a platos de caza menor de pelo y pluma y a recetas de carnes rojas en sus diferentes vertientes.

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