Descripción
Mandolás 2018 es un vino muy original, pues se trata de un vino blanco seco elaborado con Furmint, principal uva de los dulces de Tokaji. Con una maduración tardía y alta acidez, la añada 2018 nos ofrece un vino fresco, agradablemente ácido y sabroso.
Elaborado con uvas maduras no afectadas por la botritis, lo que le permite expresar todo el carácter frutal de esta variedad propia de la zona. En la viña, se ha realizado una selección específica de parcelas a menos de 200 metros sobre el nivel del mar, protegidas de los vientos del norte y con la densidad de cepas adecuada, revisando sistemáticamente el estado de maduración de la uva para una elección óptima de vendimia de racimos maduros, sanos y de color amarillo dorado.
La historia de Oremus se remonta al año 1616, cuando el príncipe György Rákóczi I adquiere el viñedo Oremus, que en 1711 pasa a ser propiedad de la nobleza del Imperio austro-húngaro, convirtiéndose en el vino de moda de la nobleza europea. En 1993, tras la caída del muro de Berlín, el gobierno húngaro vendió estas propiedades al grupo bodeguero español de Vega Sicilia.
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