Color rojo cereza intenso, limpio y brillante, aroma intenso a frutos rojos y negros con matices vegetales, tostados, especias, vainilla, cacao, cuero y regaliz acompañados de una fresca nota mineral. En boca buena acidez, elegante, cremoso, se aprecian los tostados y ahumados.

Considerado como uno de los vinos más elegantes que se elabora actualmente en los tintos españoles, con un marcado carácter atlántico, y una profunda mineralidad reflejo del paisaje y de la zona de elaboración.