Descripción
la uva
«Bagazo» procedente de variedades autóctonas, mayoritariamente Treixadura.
el aguardiente
Brillante, limpia y cristalina, de aroma fino y complejo donde se aprecian las notas propias del orujo, hierba fresca, manzana y uva pasa.
En boca es redondo, cálido y armonioso, con un postgusto muy largo y persistente.
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